Le Tour du Monde des Saveurs s'invite à Montbéliard pour les Journées Gourmandes

 

Montbéliard passe à table les samedi 19 et dimanche 20 septembre 2026 avec la quatrième édition de ses Journées Gourmandes. Organisé conjointement par la Ville de Montbéliard, le Comité des Fêtes et l’Office de Tourisme du Pays de Montbéliard, cet événement gratuit et familial met à l’honneur le savoir-faire de nos producteurs et restaurateurs locaux.

Coïncidant avec les Journées du Patrimoine et le week-end Ouvertures Musicales ! avec MA scène nationale, cette édition est l'occasion parfaite de mêler visites historiques et découvertes culinaires au cœur de la Cité des princes.

Le "Tour du Monde des Saveurs" : Une Franche-Comté sans frontières

Le fil conducteur de cette année propose un voyage inédit : faire voyager la richesse des produits franc-comtois à travers les cuisines du monde. Les spécialités régionales seront ainsi réinventées aux couleurs du Japon, de la Suisse, du Brésil, de l'Italie et, bien sûr, de Montbéliard.

Qu'il s'agisse de gastronomie fine, de bistronomie ou de street food, les chefs locaux prouveront que le terroir franc-comtois se prête à toutes les inspirations créatives.

Samedi 19 septembre : La Fête des Saveurs Place Saint-Martin

De 11h à 21h, la place Saint-Martin se transformera en un véritable village gourmand en accès libre. Une vingtaine de stands réuniront des restaurateurs, des producteurs locaux, des cavistes, des chocolatiers et des artisans des métiers de bouche.

Parmi les talents présents, les visiteurs pourront retrouver :
* Pawly (pâtisserie)
* Big Kahuna (street food)
* Restaurant Les Bains-Douches (cuisine gastronomique)
* Restaurant Le Saint-Martin (cuisine gastronomique)
* Maison Debrie Chocolaterie Pâtisserie
* Fabrice Piguet (street food)
* Inter Caves Montbéliard (boissons)

La nouveauté 2026 : Le Pass Dégustation à 8€

Pour savourer pleinement l'événement, les organisateurs lancent cette année le Pass Dégustation au tarif de 8€. Ce pass donne accès à plusieurs dégustations exclusives de créations originales de nos chefs, incluant également une boisson (alcoolisée ou non). Les pass seront en vente auprès de l'Office de Tourisme et directement sur place le jour même. Les gourmands pourront aussi acheter directement des plats complets à emporter ou à consommer sur place auprès des restaurateurs.

Un programme festif d'animations pour tous

La journée du samedi sera rythmée par de nombreuses activités gratuites :
* Démonstrations de chefs : De 11h à 16h, les professionnels partageront en direct leurs techniques et astuces culinaires.
* Ateliers cuisine gratuits : Des sessions d'initiation aux recettes et de découverte des produits régionaux pour petits et grands.
* Jeux et animations familiales : Parcours ludiques avec les vélos Evolity, jeux gourmands, cadeaux à gagner et la grande finale du jeu de l'été « Monsieur et Madame Montbé » organisé par l'association de commerçants A2M.
* Apéritif-concert : Dès 18h, la place Saint-Martin vibrera au son des concerts gratuits des groupes Les Évadés (chanson française) et Décibels live (reprises pop) pour prolonger la fête.

Dimanche 20 septembre : La Marche Gourmande

Le dimanche, place à la marche et à la découverte ! Les participants s'élanceront depuis l'esplanade du Conservatoire (départs échelonnés de 10h15 à 12h30).

Cette randonnée urbaine, limitée à 700 participants maximum, propose un tout nouveau parcours parsemé d'escales gourmandes associant produits du terroir et touches exotiques, pour découvrir Montbéliard sous un angle convivial et savoureux.

La parole aux acteurs de l'événement

Marie-Noëlle Biguinet, Maire de Montbéliard, exprime son enthousiasme :
> « *Pour cette 4? édition des Journées gourmandes, nous sommes très heureux de vous retrouver autour de ce qui nous rassemble tous : le plaisir de bien manger et de partager de bons moments ! [...] Alors, les 19 et 20 septembre… Montbéliard passe à table !* »

Alain Boutonnet, Président du Comité des Fêtes, souligne la force de notre gastronomie :
> « *Découvrir une destination, c’est aussi la goûter. [...] Au Pays de Montbéliard, nous avons la chance de pouvoir compter sur des produits identitaires et des savoir-faire qui participent pleinement à notre image et à notre attractivité.* »

François Lorefice, Président de l’Office de Tourisme, rappelle quant à lui que :
> « *Les Journées Gourmandes sont devenues, en quelques années, un rendez-vous incontournable de la rentrée à Montbéliard. [...] Cette quatrième édition invite le public à découvrir les saveurs du monde revisitées avec les produits phares de Franche-Comté, dans un esprit de partage et de convivialité.* »

Informations pratiques

* Dates : Samedi 19 et dimanche 20 septembre 2026
* Lieux : Place Saint-Martin (samedi) et Esplanade du Conservatoire (départ de la marche le dimanche).
* Tarifs : Accès libre à la Fête des Saveurs. Pass Dégustation à 8€.
* Contact Presse / Communication : Fatma Mankour - 03 81 99 21 66.